Descrizione
Krumì è il liquore spiritoso a base di datteri e mandarini, frutto dell’amore per la storia e per le buone cose di Augusto Racca, titolare della storica drogheria di piazza Mazzini in Casale Monferrato.
Ispirato allo storico liquore di origine tunisina, inserito dai francesi nel mercato piemontese all’inizio del XIX secolo, è una sapiente e segreta miscela di spezie, agrumi, bacche ed erbe aromatiche che conferiscono al liquore un sapore equilibrato tra il dolce e l’agro e un profumo unico.
Perfetto in abbinamento con i tradizionali biscotti Krumiri è ottimo anche come fine pasto dopo un buon caffè. Caratterizzato da una gradazione alcolica non elevata e da un gusto delicato può essere anche usato in pasticceria per la preparazione di dolci e torte raffinate.
Prodotto in esclusiva per Corino 1764, Krumì è anche indicato nella preparazione di originali cocktail.